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【お刺身】※時期によって価格は変動いたします。
タイ
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タイ
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カンパチ
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カンパチ
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マグロ
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マグロ
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たこぶつ
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たこぶつ
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炙りしめ鯖
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炙りしめ鯖
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サーモン
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サーモン
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ビントロ
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ビントロ
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中トロ
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中トロ
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カツオ
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カツオ
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ぶり
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ぶり
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アジの姿造り
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アジの姿造り
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スズキ
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スズキ
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秋刀魚
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秋刀魚
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イカ刺し
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イカ刺し
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お刺身3点盛り
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お刺身3点盛り
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お刺身5点盛り
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お刺身5点盛り
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お刺身7点盛り
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口に入れた瞬間とろけるような脂の乗ったお刺身からぷっりぷりの食感のお刺身までいろんなお刺身がお楽しみいただけます!仕入れによって内容は異なります。
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お刺身7点盛り
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口に入れた瞬間とろけるような脂の乗ったお刺身からぷっりぷりの食感のお刺身までいろんなお刺身がお楽しみいただけます!仕入れによって内容は異なります。
【馬刺し】
炙りたん 珍
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炙りたん 珍
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カルビ
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カルビ
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しもふり
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しもふり
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もも
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もも
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馬刺し3点盛り
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馬刺し3点盛り
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馬刺し5点盛り
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部位によって顕著に旨味や食感に差が出る新鮮な馬刺し。なんと全種類を贅沢に楽しめる盛り合わせ!食べ比べてお客様のお好きな部位をお探しください♪
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馬刺し5点盛り
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部位によって顕著に旨味や食感に差が出る新鮮な馬刺し。なんと全種類を贅沢に楽しめる盛り合わせ!食べ比べてお客様のお好きな部位をお探しください♪
【馬と魚】
【1日5食限定!】馬肉と刺身の4点盛り
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【1日5食限定!】馬肉と刺身の4点盛り
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【1日5食限定!】馬肉と刺身の8点盛り
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当店自慢の刺身も馬肉もどちらもお楽しみいただける豪華な一品!1日5食限定ですので、早いもの勝ち!内容などの詳細は直接スタッフにお尋ねください♪
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【1日5食限定!】馬肉と刺身の8点盛り
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当店自慢の刺身も馬肉もどちらもお楽しみいただける豪華な一品!1日5食限定ですので、早いもの勝ち!内容などの詳細は直接スタッフにお尋ねください♪
【酒 肴】
きゅうりの浅漬け
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きゅうりの浅漬け
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枝豆
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枝豆
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たこわさび
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たこわさび
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あっさりとり皮ポン酢
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あっさりとり皮ポン酢
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漬物盛り合わせ
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漬物盛り合わせ
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冷やしトマト
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冷やしトマト
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白子ポン酢
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白子ポン酢
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【サラダ】
さっぱり大根サラダ
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さっぱり大根サラダ
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シーザーサラダ
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シーザーサラダ
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海鮮サラダ
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海鮮サラダ
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【逸 品】
出し巻き卵
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出し巻き卵
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海鮮アヒージョ
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海鮮アヒージョ
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白身魚の煮付け
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白身魚の煮付け
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馬モツ煮込み
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馬モツ煮込み
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桜ユッケ
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桜ユッケ
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海鮮ユッケ
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海鮮ユッケ
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アサリの酒蒸し
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アサリの酒蒸し
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【揚げ物】
魚屋のカキフライ
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魚屋のカキフライ
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豪華天ぷら盛り合わせ
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豪華天ぷら盛り合わせ
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揚げだし豆腐
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揚げだし豆腐
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さくさくポテトフライ
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さくさくポテトフライ
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ふんわりさつま揚げ
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ふんわりさつま揚げ
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ちくわの磯辺上げ
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ちくわの磯辺上げ
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大山鶏のから揚げ
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大山鶏のから揚げ
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ロース
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ロース
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たこのから揚げ
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たこのから揚げ
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【焼き物】
ホッケの開き
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ホッケの開き
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エイ鰭の炙り焼き
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エイ鰭の炙り焼き
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ホタテバター焼き
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ホタテバター焼き
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のどぐろの開き
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島根県浜田市から仕入れる新鮮で脂の乗ったのどぐろを焼き上げました!とろけるような脂の乗った身の柔らかさと旨味は焼き魚とは思えないような美味しさです♪
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のどぐろの開き
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島根県浜田市から仕入れる新鮮で脂の乗ったのどぐろを焼き上げました!とろけるような脂の乗った身の柔らかさと旨味は焼き魚とは思えないような美味しさです♪
本日の料理長特選焼き魚
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本日の料理長特選焼き魚
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馬肉の炙り焼き
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馬肉を一度燻した後にさらに直火で表面をこんがりと炙り、肉の旨みを凝縮させました。手間をおしまずに仕上げた味は極上そのもの。お酒ともピッタリな一品です!
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馬肉の炙り焼き
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馬肉を一度燻した後にさらに直火で表面をこんがりと炙り、肉の旨みを凝縮させました。手間をおしまずに仕上げた味は極上そのもの。お酒ともピッタリな一品です!
【地 鶏】
もも串・なんこつ串・とり皮・せせり・手羽先 ※価格は一品あたりの価格です
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もも串・なんこつ串・とり皮・せせり・手羽先 ※価格は一品あたりの価格です
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砂肝・ぼんじり・ねぎま・つくね・ハツ ※価格は一品あたりの価格です
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砂肝・ぼんじり・ねぎま・つくね・ハツ ※価格は一品あたりの価格です
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焼き鳥盛り合わせ(7本)
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焼き鳥盛り合わせ(7本)
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ねぎ・ししとう・しいたけ ※価格は一品あたりの価格です
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ねぎ・ししとう・しいたけ ※価格は一品あたりの価格です
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黒手羽先 3本
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種類を見る
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黒手羽先 3本
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5本
649円(税込)
赤手羽先 3本
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種類を見る
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赤手羽先 3本
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5本
649円(税込)
大山鳥のチキン南蛮
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大山鳥のチキン南蛮
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地鶏のモモたたき焼き
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地鶏のモモたたき焼き
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地鶏のモツ煮込み
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地鶏のモツ煮込み
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地鶏カルパッチョ
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地鶏カルパッチョ
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地鶏鉄板焼き
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地鶏鉄板焼き
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地鶏レバニラ
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地鶏レバニラ
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【お 鍋】
九州地鶏鍋(醤油・塩・味噌・豚骨)一人前
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天然素材のみで作りあげる秘伝スープの味が◎地鶏の旨味が広がりさらに美味しく!まさにその味極上!定番人気の絶品鍋になります!
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九州地鶏鍋(醤油・塩・味噌・豚骨)一人前
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天然素材のみで作りあげる秘伝スープの味が◎地鶏の旨味が広がりさらに美味しく!まさにその味極上!定番人気の絶品鍋になります!
たっぷり海鮮鍋 一人前
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たっぷり海鮮鍋 一人前
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馬肉屋の馬肉鍋 一人前
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馬肉屋の馬肉鍋 一人前
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博多もつ鍋(醤油・塩・味噌・豚骨) 一人前
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秘伝スープとプリップリのモツが絡まり合えば絶品!厳選した天然食材のみで時間をかけて作りあげるスープは4種の中からお選びいただけます!
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博多もつ鍋(醤油・塩・味噌・豚骨) 一人前
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秘伝スープとプリップリのモツが絡まり合えば絶品!厳選した天然食材のみで時間をかけて作りあげるスープは4種の中からお選びいただけます!
しゃぶしゃぶ 一人前
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しゃぶしゃぶ 一人前
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チーズタッカルビ 一人前
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チーズタッカルビ 一人前
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チーズ串 一人前
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チーズ串 一人前
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【お食事】
桜ユッケ丼
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桜ユッケ丼
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たっぷり海鮮丼
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たっぷり海鮮丼
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博多名物焼きラーメン
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博多名物焼きラーメン
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醤油焼きうどん
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醤油焼きうどん
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山菜たっぷり抹茶そば
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山菜たっぷり抹茶そば
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本日の汁物
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本日の汁物
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【甘 味】
バニラアイス
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バニラアイス
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抹茶アイス
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抹茶アイス
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黒蜜わらびもち
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黒蜜わらびもち
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